Foie et immunité
Le bon fonctionnement du foie est crucial pour le bon fonctionnement du système immunitaire. Il faut viser l'amélioration des réactions de méthylation hépatique par exemple via les vitamines B6 B9 B12, ou encore l'apport de choline à l'organisme, qu'il métabolisera en partie en bétaïne, un important micronutriment...